Yakiniku Nanmon

바리살과 안창살을 중심으로 고기 부위와 양념을 골라 구워 먹는 것이 Yakiniku Nanmon을 즐기는 방법이다. 두 부위를 모두 자주 주문했다는 방문객도 있고, 특히 안창살을 추천하는 의견도 있다. 메뉴에는 등심과 바리살, 안창살 외에 한 장 등심과 미스지도 있으며, 와사비·폰즈·소금 중 양념을 선택할 수 있다. 상급 우설과 일반 우설은 소금 또는 양념 중에서 고른다. 담백한 맛으로 즐길지 양념을 곁들일지, 부위마다 달리 선택해 보는 것도 좋겠다.

여러 차례 방문한 한 사람은 바리살과 등심에 밥, 병맥주를 곁들여 배불리 먹었다고 한다. 밥은 대·중·소 중에서 고를 수 있어 고기를 넉넉히 즐기는 식사에도, 우선 작은 밥을 곁들이는 구성에도 잘 맞는다. 여러 메뉴를 맛보고 싶다면 난몬 세트를 권하는 의견도 있다. 메뉴에는 소금 우설, 상급 등심, 상급 바리살, 특선 안창살, 뼈付き 갈비로 구성된 ‘상급 세트 5종 모둠’도 있어 다양한 부위를 즐기고 싶은 사람이라면 선택지로 살펴볼 만하다.

곱창류로는 상급 미노와 마루초, 츠라미, 코리코리 등이 있고, 하프 사이즈가 표시된 메뉴도 있다. 고기를 굽는 중간에는 작은 김치 모둠이나 달걀 수프, 갈비 수프를 곁들여도 좋다.